热处理对南极磷虾品质特性及虾粉得率的影响

海洋渔业 ›› 2018, Vol. 40 ›› Issue (2): 235-.

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热处理对南极磷虾品质特性及虾粉得率的影响

出版日期:2018-03-31 发布日期:2018-03-31

Online:2018-03-31 Published:2018-03-31

摘要/Abstract

魏荣男，沈建，谈佳玉，等. 热处理对南极磷虾品质特性及虾粉得率的影响[J]. 海洋渔业, 2018, 40(2): 235-.

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